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Percorsi di gusto
Ristorante

Genuine e prelibate proposte gourmet

Spesso i nostri clienti affezionati ci confessano che uno dei motivi per i quali tornano alle Terme Neroniane è la cucina, complimento di stimolo al nostro staff gastronomico guidato dal talentuoso Executive Chef Marco Favero.

armonia dei sapori

Una cucina fatta con ingredienti di prima qualità e materie prime purissime sapientemente orchestrate per esaltarne i sapori; Freschezza del gusto, armonia dei sapori e squisita delicatezza in ogni portata.

Valorizzazione della cucina mediterranea e di antiche ricette locali per soddisfare sempre i piaceri del palato, unitamente ai tesori della nostra cantina e ad un servizio discreto e sempre di buonumore.

Menu gluten free e ipocalorici

Se avete particolari esigenze o intolleranze alimentari come la celiachia, oppure se siete vegetariani o vegani, vi preghiamo di comunicarcelo al momento della prenotazione, al fine di consentirci di organizzare al meglio il vostro soggiorno ed offrirvi varietà di proposte durante i pasti.

Se la vostra Vacanza al Neroniane ha un obiettivo mirato alla disintossicazione e al dimagrimento, oltre ad un programma specifico di trattamenti possiamo offrirvi la consulenza di un dietologo che, in sinergia con la nostra cucina, vi garantirà una dieta ipocalorica ma ricca di sapore.

antiche Thermae Romane
La nostra sala ristorante è unica nel suo genere:

un'ampia sala sopraelevata rispetto agli altri ambienti dal piano terra, perché si trova proprio sopra i ritrovamenti delle antiche Thermae Romane, che potete osservare da alcuni scenografici oblò illuminati sul pavimento.

Non c’è che dire, una cena di tale eccellenza consumata in uno scenario di rara bellezza, non può che trasmettere emozioni indimenticabili!

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